Rucola Wilde

Rucola Wilde

Pakje 2 gram 

Wilde Rucola is een koolsoort waarvan de jonge pikant nootachtig smakende bladjes worden gegeten; rauw of even gestoofd. Door het pittige aroma en de getande blaadjes, prefereren de liefhebbers dit boven de Gewone Rucola. Het oude blad is bitter en taai. Het is een zeer snelgroeiend gewas, dat in voor- en najaar het meest productief is. Tegen hete zomerse omstandigheden is rucola niet erg bestand. Zorg dan in elk geval voor voldoende water.

Zaaien: maart-april en augustus-september. De zaden kiemen heel snel; soms kan al binnen drie weken na het zaaien worden geoogst. Daarom kunt u het best breedwerpig , direct op de plaats van bestemming zaaien.