Dille

Dille

Pakje 3 gram

Dit zaad is geteeld, geschoond en verpakt volgens de biologische productiemethode welke is vastgelegd en gecontroleerd wordt door de Stichting Skal. Deze producten zijn herkenbaar aan het EKO keurmerk.De biologische productiemethode onderscheidt zich door: Het uitsluitend gebruik maken van organische meststoffen en mechanische onkruidbestrijding tijdens de teelt.

Voor het verpakken van de zaden is ons bedrijf Skal gecertificeerd onder nummer 14725. Dille, Tetra. Dille (anethum graveolens) is een eenjarig gewas. Zowel het zaad als de stengels en bladeren worden gebruikt.

Zaaien: in de periode april-juni, direct in de vollegrond. Uitdunnen op 30 x 30 cm. Zaai meerdere malen om het hele seizoen jong groen te kunnen oogsten.

Oogst: de stengels, bladeren en bloemschermen vanaf juli, afhankelijk van de zaaitijd.

Toepassing: bij het inleggen van augurken en uitjes en in kruidenazijn. Lekker in salades en sauzen. Dille schijnt bladluisaantasting in tuinbonen tegen te gaan als het tussen de tuinbonen gezaaid wordt.